Quer uma sobremesa sem açúcar e deliciosa? Experimente esta torta de maçã, que tem muita maçã, pouca massa e zero açúcar!
A massa é feita rapidamente com um garfo, depois é só adicionar as maçãs, cobrir com a cobertura crocante e assar. O cheirinho de canela e limão vai deixar a sua cozinha maravilhosa!
Ingredientes da Cobertura Crocante:
– 2/3 xícara de aveia em flocos grossos (80g)
– 1/4 xícara de amêndoas laminadas (30g)
– 2 colheres de sopa de eritritol ou xilitol (25g)
– 1 1/2 colher de sopa de óleo de coco derretido (22g)
– Pitada de sal e canela em pó
Ingredientes da Massa:
– 2 ovos
– 1/4 xícara de eritritol ou xilitol (50g)
– 1 1/2 colher de sopa de óleo de coco derretido (22g)
– Pitada de sal e canela em pó
– 2/3 xícara de farinha de aveia (80g)
– 1/3 xícara de farinha de amêndoas (37g)
– 1/2 colher de sopa de fermento químico (8g)
– 400g de maçã fatiada com casca e suco de 1 limão
– 2 colheres de sopa de passas (20g)
Modo de Preparo:
Cobertura:
- Misture todos os ingredientes com um garfo e reserve.
Massa:
- Preaqueça o forno e forre uma forma com papel manteiga.
- Misture os ovos, adoçante, óleo de coco, sal e canela. Adicione as farinhas e mexa bem.
- Acrescente o fermento e as maçãs. Coloque na forma e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Essa torta de maçã sem açúcar é ótima para quem busca uma opção mais saudável de sobremesa. Experimente!

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